早餐要營養均衡，包含碳水化合物、優質蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維等。比如全麥面包、雞蛋、牛奶、蔬菜、水果等。 1.碳水化合物：全麥面包、燕麥片等富含膳食纖維，能提供持久的能量。 2.優質蛋白質：雞蛋是優質蛋白質的良好來源，富含必需氨基酸；牛奶中的蛋白質也易于吸收。 3.維生素：新鮮水果如蘋果、香蕉、橙子，富含維生素 C、維生素 B 等。 4.礦物質：菠菜、西蘭花等蔬菜富含鈣、鐵、鋅等礦物質。 5.膳食纖維：可以選擇紅薯、玉米等，促進腸道蠕動，預防便秘。 總之，一份營養豐富的早餐應包含多種食物，合理搭配，滿足身體的營養需求，為一天的工作和學習提供充足的能量。

早餐吃什么最有營養，早餐是一天之中最重要的，一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。水煮蛋營養流失得最少,牛奶營養,麥片幫助腸胃蠕動.空腹吃蘋果可以緩解便秘.飯后吃幫助消化.而早上吃蘋果營養也是吸收得最全面的.還可以加一些粗纖維面包。早餐吃什么最有營養，一份營養早餐應由牛奶、雞蛋、點心以及水果所組成。從總體上講早餐宜選擇體積小、能量密度高的食物。一般不宜用大量新鮮蔬菜，早餐吃粥吃醬菜并不能提供足夠的熱能和營養。早餐最好要喝奶。早餐吃什么最有營養，以下是合理營養早餐的四大搭配種類：飲料類（牛奶、豆奶、果汁）、雞蛋類（荷包蛋、炒雞蛋）、點心類（餛飩、餃子）、水果類（蘋果、桃、梨、香蕉、葡萄）。這四類中任選一樣，組合起來,便是一頓非常科學的營養早餐.清粥小菜(腸胃不良者可吃稠粥)或吃飯配菜或吃生菜配饅頭或喝精力湯(將多種生菜加少許蛋白質物如酪梨打成細泥狀)配少許主食或煮一碗多加菜，和一點肉片或一個蛋的組合式早餐是較健康、營養的。早餐吃什么最有營養，怕胖者應少吃面食及少喝湯，尤其不宜吃油脂量多的食物；量少者則可考慮先吃水果或菜汁或果汁，至于營養不良或嚴重缺乏蛋白質者可先考慮喝杯溫熱牛奶或吃含有各種營養的咸粥或加很多蔬菜及適量蛋白質物的餐點，但之后應再補充水果才更理想。

早餐吃什么最有營養，早餐是一天之中最重要的，一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。水煮蛋營養流失得最少,牛奶營養,麥片幫助腸胃蠕動.空腹吃蘋果可以緩解便秘.飯后吃幫助消化.而早上吃蘋果營養也是吸收得最全面的.還可以加一些粗纖維面包。早餐吃什么最有營養，一份營養早餐應由牛奶、雞蛋、點心以及水果所組成。從總體上講早餐宜選擇體積小、能量密度高的食物。一般不宜用大量新鮮蔬菜，早餐吃粥吃醬菜并不能提供足夠的熱能和營養。早餐最好要喝奶。早餐吃什么最有營養，以下是合理營養早餐的四大搭配種類：飲料類（牛奶、豆奶、果汁）、雞蛋類（荷包蛋、炒雞蛋）、點心類（餛飩、餃子）、水果類（蘋果、桃、梨、香蕉、葡萄）。這四類中任選一樣，組合起來,便是一頓非常科學的營養早餐.清粥小菜(腸胃不良者可吃稠粥)或吃飯配菜或吃生菜配饅頭或喝精力湯(將多種生菜加少許蛋白質物如酪梨打成細泥狀)配少許主食或煮一碗多加菜，和一點肉片或一個蛋的組合式早餐是較健康、營養的。早餐吃什么最有營養，怕胖者應少吃面食及少喝湯，尤其不宜吃油脂量多的食物；量少者則可考慮先吃水果或菜汁或果汁，至于營養不良或嚴重缺乏蛋白質者可先考慮喝杯溫熱牛奶或吃含有各種營養的咸粥或加很多蔬菜及適量蛋白質物的餐點，但之后應再補充水果才更理想。

早餐吃什么最有營養，早餐的選擇可以是豐富多樣的，只要滿足三大“必需”原則，你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。早餐吃什么最有營養1、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養就比較齊全了；如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨的。早餐吃什么最有營養2、養顏八寶粥：女性白領如果有條件，可以前天晚上做好八寶粥，放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等，第二天早上熱了吃，便捷又養顏。早餐吃什么最有營養3、降血糖牛奶麥片：把麥片先用開水沖好，再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。早餐吃什么最有營養，請您試著做(一)肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、豬油。芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲．香菇。（二）燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。（三）黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干黑棗粥：粳米、糯米、馬芽棗、核桃。鮮肉小籠：面粉、肉末、冬筍、香菇。苣筍豆干：苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。（四）皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。果醬包：面粉、果醬、核桃、牛奶。雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。（五）菜肉餛飩，白果糕，鵪鶉蛋菜肉餛飩：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。