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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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酸酸乳、優酸乳、牛奶在成分、營養價值、制作工藝、適用人群、保存方式等方面存在區別。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
2016-04-13 21:30
1.成分：牛奶富含蛋白質、鈣等；酸酸乳和優酸乳含乳成分相對較少，常添加調味劑。
2.營養價值：牛奶營養豐富，是優質蛋白質和鈣的良好來源；酸酸乳和優酸乳營養相對較低。
3.制作工藝：牛奶多為殺菌處理；酸酸乳和優酸乳經過發酵或調配。
4.適用人群：牛奶適合大多數人；酸酸乳和優酸乳更受兒童和青少年喜愛。
5.保存方式：牛奶通常需冷藏；酸酸乳和優酸乳常溫保存居多。
總之，三者各有特點，可根據個人需求和偏好選擇。
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