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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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判斷牛奶是否過期，可從外觀、氣味、口感、質(zhì)地、保質(zhì)期等方面考量。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
2016-01-04 18:49
1.外觀：正常牛奶為均勻的液體，若出現(xiàn)分層、沉淀或變色，可能已過期。
2.氣味：新鮮牛奶有淡淡的奶香，過期牛奶會(huì)有酸臭或異味。
3.口感：新鮮牛奶口感順滑，過期的可能有酸澀或其他怪味。
4.質(zhì)地：牛奶變得濃稠或有結(jié)塊，通常是過期的表現(xiàn)。
5.保質(zhì)期：查看包裝上標(biāo)注的保質(zhì)期，超過則大概率過期。
綜合以上幾個(gè)方面，能較為準(zhǔn)確地判斷牛奶是否過期。
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