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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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食物的酸堿性并非依靠口感來判斷，而是根據其在體內代謝后的產物性質。一般來說，合理搭配酸堿性食物有助于維持身體的酸堿平衡。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫，并在醫生的指導下進行規范治療，確保安全有效。
2015-11-20 13:40
1.堿性食物：如蔬菜中的菠菜、白菜，水果中的香蕉、西瓜等，代謝后產生堿性物質。
2.酸性食物：像肉類中的豬肉、牛肉，以及谷物中的大米、小麥等。
3.強堿性食物：常見的有海帶、葡萄等。
4.弱堿性食物：例如豆腐、土豆等。
5.弱酸性食物：有雞蛋、蝦等。
飲食中應注意酸堿性食物的均衡攝入，以保持身體健康。
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