古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
其實吃水果有好多講究,比如有些水果不能空腹吃,有些水果可以飯前吃,有些水果可以飯后吃,不同人群吃水果要注意什么事項?下面一起來看看!
有些水果不能空腹吃
柿子,最好不吃沒熟的柿子,吃過量也會有腹痛或是反胃的不適狀況發生。空腹時胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
香蕉,香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。胃酸過多不宜食用過多香蕉或空腹吃香蕉,否則會引起腸胃功能紊亂。
山楂,山楂味酸, 能利氣消食,也能使胃酸及膽汁分泌增加, 并能刺激胃腸粘膜。但空腹吃山楂卻容易引起消化道功能紊亂, 增強饑餓感并加重胃病。山楂含鞣酸, 有一定的收斂作用, 還易導致便秘。
菠蘿,內含的蛋白分解酵素相當強,如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會發癢過敏,過食會讓胃酸過多也會讓人覺得惡心。
有些水果可以飯前吃
餐前這段時間,人們的身體最需要補充營養素,但胃腸的消化功能卻尚未完全被激活,此時最適合吃些容易消化的水果,既可補充維生素等營養素,又可以起到開胃醒胃的作用。
飯前,人體處于饑餓狀態,避免進食過快、過多;可選擇蘋果、柚子、西瓜、桃子等水果,可以提升飽腹感,控制主食攝入量。
有些水果可以飯后吃
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐后吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。
飯后吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,幫助消化。
還有飯后,不宜立刻吃水果,應在飯后1小時;可選擇一些酸味水果。
如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
(責任編輯:何詩雅 )
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