假期飲食不節制 一周排毒食譜排清毒素促消化

在這個五一小長假里，MM們是不是都抵擋不住美食的誘惑，放開肚皮，大吃特吃呢？現在是不是覺得肚子有點脹脹的呢？不用擔心，小編今天就向大家推薦幾款食譜，幫你加速體內的腸道蠕動，加快消化，快速結肚脹問題。

一周排毒食譜

周一：青豆泥

原料：青豆200g、煉乳20g、白糖15g、橄欖油30g

做法：

1、青豆洗凈后加入少量水打成泥

2、鍋中倒入橄欖油，加熱后下入白糖

3、炒融后下入青豆炒香，加入煉乳，攪拌均勻后盛入碗中即可

纖體功效：豆泥富含纖維素，可強化大腸的蠕動，還可以加入黃豆、黑豆、花生等配比，營養更豐富。

周二：豆渣燕麥粥

材料：等量的豆渣、燕麥片、煮熟的紅豆、白糖適量。

做法：鍋中倒入2碗水，燒沸后，倒入豆渣、燕麥片；攪拌勻，倒入煮熟的紅豆，略煮至粥微沸，加入白糖調味即可。

功效：燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內的膽固醇并排出體外，而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維，能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食欲。

周三：海帶木耳餐

原料：干海帶半條，黑木耳3朵，香菇5朵，橄欖油、粗鹽適量。

做法：海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。

纖體功效：海帶含豐富的膠質及褐藻氨酸，能潤滑腸道，有助于通便。

周四：蕓豆紅豆粥

材料：米、紅豆、蕓豆

做法：

1、將米、紅豆都分別清洗好，放入鍋中，加水用中偏小的火熬煮20分鐘

2、沸騰后轉至最小火，令水分充分融入米粒中，紅豆的香氣滲出。

3、待水分有所蒸發后，將蕓豆也一并加入，同時撒點鹽調味，當粥變得濃稠即可。

功效：紅豆中富含皂苷，能提高體內脂肪分解的效率，而白蕓豆（亦稱“白腰豆”）的提取物腰豆素能抑制體內對醣質食物的吸收，是碳水化合物的克星哦！

周五：面包誘惑

原料：全麥面包250g，八喜冰激凌80g

做法：

1、用刀沿面包四邊將面包內瓤完整挖出，將面包外殼入烤箱烤脆。

2、把挖出的面包切成均等的小丁，在放置回面包外殼里，將冰激凌挖成球放置在面包上即可食用。

纖體功效：全麥面包的特點在于是用全部的小麥做成，含有更多的纖維素，而纖維素人體不僅不吸收，還可以增加飽腹感，有利于減肥。

周六：海藻綠豆粥

材料：大米200g、糯米100g、綠豆100g、海藻芽30g。

做法：

1、大米、糯米和綠豆一起放入鍋中，用清水淘凈；加水入鍋，水面高于米6cm左右，大火煮開，轉小火；

2、海藻芽用清水浸泡15分鐘左右；泡發后的海藻芽，洗去表面浮鹽；將海藻芽切碎；

3、煮至米和綠豆熟軟，加入海藻芽，再煮5分鐘即可出鍋。

功效：綠豆含有豐富的蛋白質、維生素和無機元素，營養豐富之余，還能降血脂、降膽固醇、排腸毒。

周日：地瓜小點心

原料：地瓜1條，白木耳3朵，蜂蜜適量。

做法：地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎后，兩者一起加水煮爛，加入蜂蜜調味，當點心吃。

纖體功效：地瓜的膳食纖維豐富，能刺激腸道蠕動，引發強烈便意，是通便的特效食物喔！