食道癌病人多喜吃熱食,吃飯急,吃飯快,很趕時間那種。這樣的飲食對食道來說是一種長期的慢性刺激，時間長，容易癌變。熱食、燙食對食道有很大損害，未咀嚼的食物經(jīng)過食道也可造成食道的損害，吃飯一定要有良好的習(xí)慣，食物要在口腔里多咀嚼，湯水不要喝熱的滾燙的那種，要喝溫的。所以為了身體健康，吃飯要慢，不要急。

平時需要注意提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，祝您身體健康！

怎樣預(yù)防食道癌？營養(yǎng)不良與食管癌有關(guān)系。蛋白質(zhì)缺乏會出現(xiàn)食管粘膜增生，容易惡變;脂肪缺乏時有礙必須脂肪酸和脂溶性維生素的吸收，影響健康和降低免疫功能。要多吃新鮮蔬菜和水果，前者不能代替后者，因烹調(diào)中常破壞大量維生素和微量元素。要提倡飲茶。綠茶能防癌，并對心血管病等有利。但不主張豪飲,最好是“品嘗”，要少量多次有效的飲于體內(nèi)。當(dāng)妊娠、哺乳、發(fā)熱、出血和患胃腸病時則不或慎飲。

你好，改變飲食習(xí)慣：1、不要吃過燙的食物，不吃熱燙和過于粗糙的食物。2、不要吃發(fā)霉的糧食，少吃酸菜3、用漂白粉處理飲水：這可使水中亞硝酸鹽含量減低，常服用維生素C，可以減少胃內(nèi)亞硝胺的形成。平時有食用酸菜、飲酒等習(xí)慣者，近期出現(xiàn)吞咽困難、胸骨后疼痛或不適等一種或多種先兆癥狀時，不可掉以輕心，應(yīng)及時就醫(yī)食管脫落細(xì)胞學(xué)檢查、X線鋇餐檢查、食管鏡與活組織檢查以便能夠早期發(fā)現(xiàn)病情。只要做到三早，即早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷和早期治療，就可大大提高患者的生存率。

對于怎樣預(yù)防食道癌這個問題需要重視，關(guān)于怎樣預(yù)防食道癌這個問題為你解答如下：化療之所以難以對食管癌細(xì)胞發(fā)揮療效，可能與食管癌組織中的微血管稀少有一定的關(guān)系，癌細(xì)胞的不斷增生，需要有充足的營養(yǎng)及氧氣，而這些物質(zhì)都經(jīng)由微血管輸送，但研究表明癌細(xì)胞并不能利用周圍已有的微血管，而是依靠自己分泌的特殊物質(zhì)制造新的微血管，同時增殖，其新生的微血管網(wǎng)往往不足，因此化療藥物難以達(dá)到癌細(xì)胞。但是針對以上情況，又不能靠提高藥物劑量來增加治療效果，這是因為癌細(xì)胞與正常細(xì)胞構(gòu)造機能都很相似，因此對癌細(xì)胞由療效的化療藥物，必然也會傷害正常細(xì)胞，若是盲目增加用藥劑量，只會給身體造成更大的傷害。大量的臨床實踐證明了，食道癌的中醫(yī)治療方法和其他的西醫(yī)療法相結(jié)合的治療效果更好！治療食道癌的方法河南腫瘤醫(yī)院食道癌中藥抗癌扶正抗癌排毒在目前已經(jīng)越來越受到了廣大患者的認(rèn)可和應(yīng)用，并且受到了臨床上的廣泛的應(yīng)用，食道癌的中醫(yī)治療方法主要是根據(jù)其獨特的中醫(yī)理論作用于食道癌的綜合治療的各個階段。