早上用開水熱雞蛋是否有營(yíng)養(yǎng)
早上用開水熱雞蛋有營(yíng)養(yǎng)不早上用開水熱雞蛋有營(yíng)養(yǎng)不曾經(jīng)的治療情況和效果:無
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回答5
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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早上用開水熱雞蛋是有一定營(yíng)養(yǎng)的,但其營(yíng)養(yǎng)保留程度、衛(wèi)生狀況、消化吸收等方面存在一些影響因素,如加熱溫度、時(shí)間、雞蛋新鮮度、蛋殼完整性、個(gè)人腸胃狀況等。 1. 加熱溫度:合適的水溫能使雞蛋受熱均勻,保留較多營(yíng)養(yǎng)成分。水溫過低可能無法充分殺菌,水溫過高則可能破壞部分營(yíng)養(yǎng)。 2. 加熱時(shí)間:時(shí)間過短,雞蛋可能未熟透,存在細(xì)菌;時(shí)間過長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)流失增多。 3. 雞蛋新鮮度:新鮮雞蛋營(yíng)養(yǎng)成分更豐富,也更利于熱熟和消化吸收。 4. 蛋殼完整性:完整的蛋殼能減少細(xì)菌污染,保證雞蛋的衛(wèi)生。 5. 個(gè)人腸胃狀況:腸胃功能較弱的人,對(duì)熱雞蛋的消化吸收可能較差。 總之,早上用開水熱雞蛋可以獲取一定營(yíng)養(yǎng),但要注意上述因素,以確保安全和充分吸收營(yíng)養(yǎng)。
2025-01-27 02:16
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回答4
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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你好,對(duì)于雞蛋來說一周吃三個(gè)都是可以的,白水煮雞蛋營(yíng)養(yǎng)是最多的。建議吃水煮蛋要比煎雞蛋等其他的方式煮蛋更好一些,營(yíng)養(yǎng)吸收更好。
2016-02-24 12:08
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回答3
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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你好,這種情況建議最好是不要沖著吃的比較好的,雞蛋里寄生蟲比較多的,建議最好是煮熟比較好的,一天建議最好是兩顆比較好的,祝你健康
2016-02-24 10:24
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回答2
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張建國(guó) 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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中醫(yī)科
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健康指導(dǎo):你好,一般這樣的情況都是可以通過合理的飲食和休息改善的呢,雞蛋可以用開水再燙一下的都是非常不錯(cuò)的選擇的呢,平時(shí)按時(shí)休息,雞蛋搭配一些果汁或者是紅棗粥等都是不錯(cuò)的選擇的呢,
2016-02-24 02:23
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回答1
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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健康指導(dǎo):你好,雞蛋富含蛋白質(zhì),是動(dòng)物性蛋白質(zhì)的良好來源。所以它本身就是富含營(yíng)養(yǎng)的,只是會(huì)考慮到用熱水將其加熱,會(huì)加熱不完全,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量較高,擔(dān)心會(huì)引起胃腸不適,建議最好是吃新鮮的現(xiàn)煮的雞蛋是最好的。
2016-02-23 20:03
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