牛奶和雞蛋能否一起吃,營養會相克嗎?
牛奶和雞蛋可以一起吃嗎,牛奶和雞蛋不能同時吃嗎?之前女兒的早餐是牛奶+雞蛋,后來聽人說兩種一起吃營養會相克不吸收,是不是真的不能同時吃呀?
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回答5
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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牛奶和雞蛋可以一起吃,不存在營養相克的問題。兩者搭配能為身體提供豐富的營養,包括優質蛋白質、鈣、磷、維生素等。 1. 營養成分:牛奶富含優質蛋白質、鈣、磷、維生素 A、維生素 D 等。雞蛋含有豐富的優質蛋白質、維生素 B 族、鐵、鋅等。 2. 蛋白質互補:牛奶和雞蛋中的蛋白質類型不同,一起食用能起到互補作用,提高蛋白質的利用率。 3. 鈣的補充:牛奶是鈣的良好來源,有助于維持骨骼健康。 4. 飽腹感:兩者搭配能提供較強的飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。 5. 消化吸收:正常情況下,人體的消化系統能夠良好地處理和吸收牛奶與雞蛋中的營養成分。 綜上所述,牛奶和雞蛋一起吃是一種營養豐富且合理的搭配,不必擔心營養相克或不吸收的問題。但飲食應多樣化,搭配其他食物,以保證營養均衡。
2025-01-20 01:52
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回答4
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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最好不要一起食用.二者均屬于高動物蛋白的食物,容易造成營養過?;蛘卟痪?而且二者,尤其是牛奶不可空腹喝!
2016-02-17 08:45
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回答3
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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目前說法不一,看來這個問題目前尚無定論。多數意見傾向于可以同食,但雞蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破壞各自的營養成分。有的營養專家認為,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時后再喝牛奶,一般人則勿須如此。也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食,因為兩者都是優質的高蛋白食品,同食有利于增強體質及病后恢復,并建議與一些主食同食,使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。
2016-02-17 05:43
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回答2
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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您好,這種情況是可以在一起吃的,不會有影響的。
2016-02-16 18:10
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回答1
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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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您好這位朋友,可以的,沒有問題.
2016-02-16 17:22
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