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回答1
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袁智敏 主治醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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小孩不宜直接喝剛擠的牛奶,因其存在蛋白質、脂肪、礦物質等多方面問題,需處理后飲用。若身體出現不適癥狀,請趕快就醫,按照醫生的指導進行治療,切勿自行用藥。
2018-12-18 13:40
1.蛋白質:牛奶中蛋白質以酪蛋白為主,易在胃中形成大凝塊,氨基酸比例不當,孩子吸收困難。
2.脂肪:脂肪顆粒大,不易消化。
3.礦物質:含磷高,易與鈣結合影響鈣吸收。
4.滅菌:未經加熱滅菌,可能存在細菌,影響孩子健康。
5.濃度:礦物質濃度高,會增加消化道和腎的負荷。
總之,為孩子健康,不建議直接喝剛擠的牛奶,應進行適當處理。
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回答6
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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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一般來講最好是不要直接喝。新鮮的牛奶,雖然營養價值很高,但也有很多不干凈的因素。最好的辦法是將牛奶煮沸后再食用。
2016-02-15 13:20
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回答5
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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根據你的描述:不能直接飲用從奶牛身上擠的奶建議:一定要在鍋內煮熟。而且要把煮沸后的白沫漂去。
2016-02-15 07:43
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回答4
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張建國 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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3周歲以內的嬰幼兒不主張喝牛奶,原因是嬰幼兒的胃腸道、腎臟系統發育尚不完全成熟,給嬰兒喂鮮奶會產生一些不利影響。有關專家說,鮮奶的鈣磷比例不合適,含量較高的磷會影響鈣的吸收;而高含量的鉻蛋白遇到胃酸后容易凝結成塊,嬰兒不易消化;還有鮮牛奶中缺乏腦發育所需的多不飽和脂肪酸,將有礙于孩子的腦部發育;鮮牛奶中可能會有過敏因子等。你好,嬰幼兒配方奶粉由鮮奶加工而成,是經過處理的,相對來說比較安全,營養比較全面。由于鮮牛奶中的營養成分與母乳相差甚遠,因此嬰幼兒如果不能進行母乳喂養的,最好還是選擇配方奶粉。3周歲以上的孩子可以喝鮮牛奶,但剛從奶牛身上擠下來的奶,不能直接給孩子飲用,一定要加熱煮過殺菌后才能喝。
2016-02-14 19:57
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回答3
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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你好,根據你所描述的情況,是不能直接喝從奶牛身上濟的牛奶的。你好,根據上述分析,因為剛從奶牛身上濟的牛奶,是沒有經過消毒的,所以不能直接喝。
2016-02-14 19:27
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回答2
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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好,最好還是不要這樣,生奶其實不適合直接喝的建議煮一下,殺菌消毒后再喝。或者去超市買純牛奶也是可以的。
2016-02-14 18:37
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