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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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判斷酸性和堿性食物，可從食物成分、代謝產物、口感、化學性質、對身體影響等方面考慮。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
2018-08-23 08:55
1.食物成分：含硫、磷等礦物質多的為酸性，如肉類；鉀、鈣等多的為堿性，如蔬菜。
2.代謝產物：代謝后呈酸性的是酸性食物，像糖類；呈堿性的是堿性食物，如水果。
3.口感：酸味重的往往是酸性食物，如醋；澀味明顯的多為堿性食物，像菠菜。
4.化學性質：通過化學實驗測定酸堿度來判斷。
5.對身體影響：使體液偏酸的是酸性食物，能維持體液堿性的是堿性食物。
綜合多種因素來判斷食物的酸堿性，有助于合理膳食。
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回答2
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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你好，危害比較嚴重，加強護理護理工作中既要注意對軀體疾病的護理，又要做好精神科的特殊護理。環境和心理護理有助于消除患者的恐懼、焦慮情緒，對有意識障礙的病人特別要注意安全護理。良好的護理直接關系到軀體性精神障礙的預后和結局。
2016-02-14 12:12
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