天天吃麻辣燙
這幾天我的女友也不知怎么的了,說是吃飯沒有胃口,沒有味道,非要天天吃麻辣燙,街頭的麻辣燙我看著就不干凈,這一周是天天要吃,請問醫生天天吃麻辣燙好不好呢?
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回答3
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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天天吃麻辣燙不好。一是街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋,如果沒有燒開、燙熟,病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死,食用后容易引起消化道疾病。二是人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度,太燙的食物會損傷黏膜,導致急性食道炎和急性胃炎。三是麻辣燙太濃太辣,成分過于肥膩,容易導致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍等疾病。麻辣燙的調料屬辛辣火熱的,麻辣燙吃多了只有弊大于利,會引起腸胃不適,上火,消化道粘膜受損等疾病.
2016-01-07 09:35
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回答2
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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這個要看你是熱體質還是寒體質·經常手腳冰冷多次好當然·過量了也是不行·一星期1-2次就好了會熱氣燥火、口干舌燥、面紅耳赤、發熱等不適。隨時會出汗過多,令水分流失、喉嚨痛、生飛滋、牙肉腫痛等
2016-01-07 08:19
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回答1
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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麻辣燙,一般是把蔬菜等食物在水里燙一下,加上點作料就吃,其實這樣食物消毒不徹底,很有可能引起急性腸胃炎。麻辣燙的水一般都是“千滾水”,長時間沸騰,煮了一遍又一遍,水中進而產生過多的重金屬、亞硝酸鹽等有害物質,長期飲用“千滾水”會對人體造成很大的危害。“千滾水”能干擾人的胃腸功能,導致出現腹瀉、腹脹等不適;同時,人體過量攝入亞硝酸鹽,還有致畸、致癌、致甲狀腺腫等危害。回收鍋底也是一個值得注意的健康安全隱患,有不少麻辣燙、火鍋店,包括少數知名品牌火鍋,依然在回收鍋底,一鍋料煮了一天后第二天仍繼續用,有的甚至新料、舊料混起來要用上好幾天。還有些奸商為了吸引老顧客,甚至在湯底放成癮性成分罌粟。所以要盡量少吃麻辣燙。
2016-01-07 06:13
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