食物中毒癥狀：多為胃腸道癥狀如惡心，嘔吐、腹痛、腹瀉為主，也可伴有發(fā)熱。同時(shí)感染的病毒不同，表現(xiàn)也不盡相同。沙門氏菌食物中毒可表現(xiàn)為高燒。副溶血性弧菌中毒發(fā)病急，不高燒。葡萄球菌腸毒素中毒，則惡心嘔吐不會(huì)發(fā)燒。如果孩子只是高燒不嘔吐，白細(xì)胞高，病毒性感冒的幾率大一些。

食物中毒者最常見的癥狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低等，最后可致休克。一般不會(huì)發(fā)燒，如果發(fā)覺中毒者有休克癥狀（如手足發(fā)涼、面色發(fā)青、血壓下降等），就應(yīng)立即平臥，雙下肢盡量抬高并速請(qǐng)醫(yī)生進(jìn)行治療

你好，考慮食物中毒，中毒者一直嘔吐和腹瀉不止的話可能會(huì)造成脫水，所以要及時(shí)補(bǔ)充淡鹽水。可以用溫水加點(diǎn)自帶的食鹽溶解后就是淡鹽水了，先讓中毒者喝下，不要隨便給中毒者吃什么催吐藥或者腹瀉藥來達(dá)到幫助排除中毒物的目的。如果嚴(yán)重的話可以去醫(yī)院就診，用些藥物幫助治療。