孩子挑食不吃蔬菜引起大便干燥，可通過調整飲食、增加水分攝入、培養良好排便習慣、適當運動以及必要時使用藥物等方式來緩解。 1. 調整飲食：增加富含膳食纖維的食物，如水果（香蕉、蘋果等）、粗糧（燕麥、玉米等）。 2. 增加水分攝入：保證孩子每天充足的飲水量，有助于軟化大便。 3. 培養良好排便習慣：每天定時排便，形成規律。 4. 適當運動：促進腸道蠕動，如散步、慢跑等。 5. 使用藥物：若情況嚴重，可在醫生指導下使用開塞露、乳果糖口服溶液、雙歧桿菌四聯活菌片等藥物，但需遵醫囑。 家長要耐心引導孩子改善飲食習慣，綜合運用多種方法來緩解大便干燥的情況。如癥狀持續不緩解或加重，應及時帶孩子到正規醫院就診。

在飲食方面，應該適當給予一些精制食品、蔬菜、紅薯、水果等。對于經常發生便秘的小孩，除需要訓練排便習慣外，也可間隔給予一些促進腸蠕動和潤腸的藥物.還要注意奶粉和母乳與鈣這些不要一起吃，應該間隔2個小時，否則也可能導致便秘的。

每天多吃蔬菜，香蕉，紅薯。蜂蜜。就一定會改善。可以每天多吃蔬菜，香蕉，紅薯。蜂蜜。就一定會改善。口服鮮竹瀝有作用。另外可以用開塞路，或肥皂條塞到肛門內潤腸通便。適當多飲水：每天早晨空腹時最好能飲一杯溫開水或蜂蜜水，以增加腸道蠕動，促進排便。平時也應多飲水，不要等到口渴時才喝水。