甲魚死了能吃嗎
你好，我的朋友在前幾天出去完的時候看到有人賣甲魚,當時感覺這個吃了以后會很有營養,可是這個卻死了，想在這里問一下，這個死了以后還可以吃嗎,吃了以后會對身體有什么影響嗎，想在這里具體的問一下，謝謝了
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回答5
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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好,只要沒有變質一般不會有影響的.
2015-12-24 07:44
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回答4
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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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不可以吃因為甲魚肉含有較多的組氨酸,組氨酸是具有特殊鮮味的重要成分,它分解后可以產生組氨.組氨是一種強烈的直管擴張劑,它可以引起一系列過敏物質的釋放,濃度過高時,可以引起人體虛脫,休克等癥狀.死后的甲魚肉能自行分解產生組氨,人吃了死甲魚,就會引起食物中毒
2015-12-23 19:40
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回答3
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于學暉 藥師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
營養科
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絕對不能吃!甲魚這種東西,生命力極強,在生命的最后階段,肉質已經開始腐變,還能頑強的活著,等到真正死亡時,體內已經積攢不少的各種毒素.所以甲魚死亡以后,不能再食用,以策安全
2015-12-23 18:20
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回答2
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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你好,如果沒有腐爛變質的話是可以吃的,如果有異味了就不能吃了.
2015-12-23 16:52
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回答1
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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根據提供的病情資料做出以下回答甲魚這種東西,生命力極強,在生命的最后階段,肉質已經開始腐變,還能頑強的活著,等到真正死亡時,體內已經積攢不少的各種毒素,所以甲魚死亡以后,不能再食用,以保安全.
2015-12-23 14:44
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