制作酸奶配紅薯的點心，需要準備食材、處理紅薯、制作酸奶、合理搭配、注意衛生等。 1. 準備食材：選擇新鮮的紅心紅薯、優質的酸奶，還可準備一些堅果如杏仁、腰果等增加口感。 2. 處理紅薯：將紅薯洗凈、去皮，切成均勻的小塊，放入蒸鍋蒸熟，確保熟透且軟糯。 3. 制作酸奶：可以購買成品酸奶，也可自行用純牛奶和酸奶菌發酵制作。 4. 合理搭配：把蒸好的紅薯放入碗中，倒入適量酸奶，再撒上堅果碎。 5. 注意衛生：制作過程中，保證所用器具干凈衛生，避免細菌污染。 按照以上步驟，就能制作出美味又營養的酸奶配紅薯點心。制作過程并不復雜，多嘗試幾次，相信您能做得越來越好。

黃心紅薯1根、果粒酸奶（或者普通酸奶）適量、鮮奶油（或者鮮牛奶）2大匙1、將紅薯洗凈蒸熟2、將蒸熟的紅薯去皮摁成泥3、加入鮮奶油拌勻4、將紅薯泥放入盤中，整形（如果想更美觀，可以用小碗裝好，倒扣）5、將酸奶淋在紅薯泥上，還可以撒上喜歡的水果、干果之類，即可，作為零食或者飯后甜點都好酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更易消化和吸收；還有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效；乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而有防癌作用；酸奶能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，并減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素；酸奶有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用；紅薯含多種維生素，有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食欲望，從而達到減肥輕身的目的

可能是因為喜歡吃所以吃的有點過量所以體重并沒有明顯減輕。但我相信如果你控制好量一定會起到瘦身的做用因為每100克紅心紅薯熱量為99卡，白心紅薯為104卡。一般路上的烤白薯大約500克，從能量獲取講是低熱量食品