16 歲處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，飲食對于身高增長至關(guān)重要。有助于長高的食物包括富含蛋白質(zhì)的食物、富含鈣的食物、富含維生素的食物、富含礦物質(zhì)的食物以及富含膳食纖維的食物等。 1. 富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體生長和修復(fù)的重要營養(yǎng)素。像雞蛋、牛奶、魚肉、雞肉、牛肉等，能提供身體所需的氨基酸，促進(jìn)肌肉和骨骼的生長。 2. 富含鈣的食物：鈣是構(gòu)建骨骼的關(guān)鍵成分。牛奶、豆制品（如豆腐、豆?jié){）、蝦皮、綠葉蔬菜（如小白菜、西蘭花）等富含豐富的鈣，有助于骨骼的發(fā)育。 3. 富含維生素的食物：維生素 D 能促進(jìn)鈣的吸收，維生素 A 有助于細(xì)胞的生長和發(fā)育。魚肝油、蛋黃、動物肝臟富含維生素 A 和 D，而新鮮的水果和蔬菜則富含多種維生素。 4. 富含礦物質(zhì)的食物：鋅、鐵等礦物質(zhì)對于生長發(fā)育也很重要。牡蠣、瘦肉、動物肝臟富含鋅，而菠菜、紅棗等富含鐵。 5. 富含膳食纖維的食物：膳食纖維有助于維持腸道健康，促進(jìn)營養(yǎng)吸收。全谷物（如糙米、全麥面包）、蔬菜和水果等都富含膳食纖維。 總之，16 歲想要長高，應(yīng)保證飲食的均衡和多樣化，攝入上述各類營養(yǎng)豐富的食物。同時，還應(yīng)結(jié)合適量的運動和充足的睡眠，為身高增長創(chuàng)造良好的條件。

人體的長高,決定于骨骼的生長發(fā)育,其中下肢長骨的增長與身高最為密切。也就是說,只有長骨中骺軟骨細(xì)胞的不斷生長,人體才會長高,鈣、磷是骨骼的主要成分,所以,5～10月份要多補充牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜等含鈣、磷豐富的食物。另外,要到戶外多曬太陽,增加紫外線照射機(jī)會,以利于體內(nèi)合成mpi維生素d,促使胃腸對鈣、磷的吸收,從而保證骨骼的健康成長。還要要保證充足的睡眠啊。

到醫(yī)院檢查下吧，看生長激素情況，看骨齡情況等。