肥胖主要考慮是平時飲食上沒有控制住，老是吃一些油膩或淀粉含量比較高的食物造成的，加上平時缺少運動消耗，也有一些是因為內分泌失調或本身遺傳方面的因素，建議平時要嚴格控制一下飲食，早中晚餐比例可以是3:2:1，同時每天都抽些時間跑跑步之類的，最好是40分鐘以上。

健康指導：根據您的描述，您年齡13，身高為157，所以在您這個身高的標準體重為104斤，您有些超重了，但是您有在生長發育期，因此不建議不吃飯，建議每餐盡量少食用大米、面等淀粉類食物，可以用紅薯、土豆代替主食，以免熱量過多，同時多食用蔬菜，促進消化和排便。每餐可以食用些肉類蛋類，這些食物讓人有飽腹感，不容易餓。所以不只是晚餐需要注意三餐都應注意。

根據你的描述，你的體重是可能超標了，可以進行適當的減肥。但是不要為了減肥而影響了身體的健康發育。晚上適當的少吃飯是可以的。建議你養成良好的生活、飲食習慣，適當進行有氧運動、少吃垃圾食品和高熱量食物、多吃新鮮瓜果蔬菜、適當減少每一天的總熱量攝入、注意飲食營養均衡、低脂低鹽低糖。還可以配合使用有益健康的減肥產品（不是減肥藥物、沒有毒副作用）及功能性保健食品。

減肥是一個長期的事情，而不是一兩天的事你這種情況建議你堅持進行體育鍛煉，飲食上要少吃零食，也需要適當的少吃點。