孩子缺鐵鋅但不愛吃羊肝，可通過飲食調整、補充劑、培養習慣、增加活動量、定期檢查等方式改善。 1.飲食調整：除羊肝外，可讓孩子多吃瘦肉、蛋類、魚類、豆類、堅果等富含鐵鋅的食物。 2.補充劑：在醫生指導下，選擇合適的鐵鋅補充劑，如葡萄糖酸鋅口服液、硫酸亞鐵片等。 3.培養習慣：營造良好的就餐環境，規律進餐時間，不強迫孩子進食。 4.增加活動量：適當增加孩子的戶外活動，促進新陳代謝，增強食欲。 5.定期檢查：定期帶孩子進行微量元素檢測，了解鐵鋅補充情況。 孩子缺鐵鋅需要家長耐心引導和關注，綜合多種方法幫助孩子改善營養狀況，促進其健康成長。

羊肝的烹飪方法很少，除了上面的吃法外，比較常見的就是鹵香羊肝了，蒜泥羊肝，香臘羊肝幾種做法了。和其他動物肝臟一樣，羊肝里面也富含大量的維生素A，并沒有比其他動物肝臟有特別的地方。羊肝煮熟后沾醬油吃好吃（在煮時應加大料、黃酒和姜）。羊肝含有豐富的蛋白質和維生素A。能為人體補充蛋白質和維生素A。但食用過多會造成維生素A中毒，具體會使肝臟受到損傷。