節食運動減肥過程中體重一周不下降，可能是平臺期、基礎代謝降低、飲食結構不合理、缺乏休息、運動方式單一等因素所致。 1.平臺期：身體適應了當前的減肥方式，體重下降會暫時停滯。這是減肥過程中的常見階段，此時不要灰心，繼續堅持。 2.基礎代謝降低：過度節食會使身體進入節能模式，基礎代謝率下降，影響減肥效果。應保證攝入足夠營養，維持代謝水平。 3.飲食結構不合理：雖控制飲食，但如果攝入過多高熱量、高脂肪食物，或碳水化合物比例過高，也會影響減重。要增加蔬菜、水果和優質蛋白的攝入。 4.缺乏休息：睡眠不足或質量差會影響激素分泌，導致新陳代謝紊亂，不利于減肥。應保證每天 7 - 8 小時的充足睡眠。 5.運動方式單一：身體逐漸適應了當前的運動強度和類型，消耗的熱量減少?？蓢L試增加運動強度或變換運動方式，如加入力量訓練。 減肥是一個長期的過程，遇到體重停滯不要著急，綜合調整飲食、運動和生活習慣，保持良好的心態，相信會取得理想的效果。

減肥一定要適度，不能過度，以免影響健康，造成危害。最好通過飲食和運動等天然方法減肥，如果需要采用其他減肥手段，一定要慎選，最好選外用健康對身體損害小的，以免為了減肥失了健康得不償失。多喝溫熱的水和飲料等，絕不能喝極度冷的飲品。否則減肥的成功機率會大大降低。吃一點辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。對身體加溫有很大的作用，會提升新陳代謝功能?？刂浦魇澈拖拗铺鹗?，多餐少量。多爬山、游泳、作體操等。

健康指導：對于那些不愛吃蔬菜的孩子，不妨經常給他們吃些帶餡食品。有的孩子不喜歡吃炒菜、燉菜等做熟的蔬菜，而喜歡吃一些生的蔬菜，如西紅柿、水蘿卜、黃瓜等，它們有的可以生吃，有的可以做成涼拌菜吃。如果孩子不喜歡吃熟菜，可以讓他適當吃一些生熟菜。一些有辣味、苦味的蔬菜，不必強求孩子去吃。

健康指導：看您十五歲的年齡建議注意適當地控制飲食的，您的情況一個半月減肥十四斤是比較快的，建議最近的話還是以控制飲食的同時多運動比較好的，不能急于求成，另外建議注意適當的加大運動量。