常吃燙食對食道影響較大，可能導致食道黏膜損傷、炎癥，甚至增加食道癌風險。術后恢復要注意飲食、休息、傷口護理、預防感染、定期復查等。 1. 飲食：術后初期以流食或半流食為主，如米湯、粥等，逐漸過渡到正常飲食。避免辛辣、油膩、堅硬、過熱或過冷的食物。 2. 休息：保證充足睡眠，避免勞累，有助于身體恢復。 3. 傷口護理：保持傷口清潔干燥，按時換藥，防止感染。 4. 預防感染：按醫囑使用抗生素，注意個人衛生。 5. 定期復查：遵醫囑按時復查，了解恢復情況，如有異常及時處理。 6. 心理調節：保持樂觀心態，積極面對恢復過程中的不適。 總之，術后恢復是一個需要耐心和細心的過程，患者要嚴格遵循醫生的建議，注意各方面的細節，以促進身體盡快康復。

吃燙的食物不利于食管健康。食管癌術后，以軟食為宜，并注意細嚼慢咽。食管癌術后，以軟食為宜，細嚼慢咽，并注意定期復查。