天天喝皮蛋瘦肉粥一般不能達到減肥的目的。這涉及到食物的熱量、營養成分、身體代謝、飲食習慣、運動配合等多個方面。 1. 熱量：皮蛋瘦肉粥雖然有一定營養，但也含有一定熱量。如果攝入的熱量超過身體消耗，就會導致體重增加。 2. 營養成分：其營養不夠全面，長期單一食用可能導致營養失衡，影響身體正常代謝，不利于減肥。 3. 身體代謝：每個人的基礎代謝率不同，單純依靠飲食，不考慮自身代謝情況，難以實現減肥。 4. 飲食習慣：減肥需要規律、適量的飲食，天天喝皮蛋瘦肉粥可能導致飲食單一，容易產生厭倦感，從而引發暴飲暴食。 5. 運動配合：減肥不僅要控制飲食，還需結合適當運動，增加能量消耗，只靠飲食調整效果有限。 總之，減肥是一個綜合性的過程，不能僅依賴于某一種食物。要合理搭配飲食，保證營養均衡，并結合適量運動，才能達到理想的減肥效果。

要控制體重的話，首先要控制飲食，做好運動，但是是突然胖起來的，要考慮是否激素水平出現問題，或者最近服用過什么藥物。飲食盡量保持清淡，然后睡前做些有氧運動，簡易瑜伽，多多做做家務，消耗熱量。