吃生雞蛋補營養的做法不可取。生雞蛋中可能存在細菌和寄生蟲，影響健康。其營養成分也不易被人體吸收，還可能引起過敏反應等。此外，生雞蛋的味道和口感也不佳。 1.細菌感染：生雞蛋可能被沙門氏菌等細菌污染，食用后易引發胃腸道炎癥，出現腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。 2.營養吸收：生雞蛋中的蛋白質結構緊密，不易被人體消化吸收，熟雞蛋中的蛋白質更利于人體利用。 3.過敏風險：部分人對生雞蛋中的蛋白質過敏，可能導致皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏反應。 4.味道口感：生雞蛋有腥味，多數人難以接受其味道，影響食欲。 5.潛在寄生蟲：生雞蛋可能攜帶寄生蟲卵，進入人體后會造成寄生蟲感染。 綜上所述，不建議通過吃生雞蛋來補充營養，應選擇煮熟的雞蛋，這樣既能保證食品安全，又能充分獲取雞蛋中的營養成分。

生吃雞蛋不僅不衛生，還很容易受到沙門氏菌和其它致病微生物感染，易發生消化系統疾病，生蛋清中含有機生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它們妨礙蛋白質和生物素的分解和吸收。你好，建議不要吃生雞蛋，雞蛋是一種營養非常豐富常用食品，吃法很多，就營養的吸收和消化率來講，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。（注：正確的煮蛋法：雞蛋于冷水下鍋，慢火升溫，沸騰后微火煮2分鐘。停火后再浸泡5分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。）

吃雞蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋為好,不宜用開水沖雞蛋,更不能吃生雞蛋.

不主張吃生雞蛋的，因為生雞蛋會有細菌。以后不要吃生雞蛋了，早餐吃雞蛋是好的，你可以多煮一些雞蛋或者是茶葉蛋，每天早上一熱就可以了。

這樣吃沒用，甚至有害。生雞蛋是有很多細菌，以及寄生蟲的，你這樣很容易感染。再有就是，雞蛋無論生還是熟，人體吸收下去的東西都是那些，所以沒有說生雞蛋就有多點營養。所以不要這樣吃