古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
一般吃芋頭能輔助減肥,主要有以下幾個好處:
1、熱量低:每100克芋頭中熱量達到56大卡左右,相對來說熱量比較低,不會因為攝入太多而造成肥胖。
2、脂肪含量低:每100克芋頭中脂肪含量達到0.2克,因為脂肪含量低,食用之后不會造成肥胖。
3、含膳食纖維和維生素:芋頭中含有膳食纖維、多種維生素以及微量元素,能緩解饑餓感,飽腹感比較強,幫助控制總熱量攝入,有注意減肥。芋頭中含有的膳食纖維能增加糞便體積,促進胃腸道蠕動,起到潤腸通便效果。
不過,減肥期間不能吃太多芋頭。由于芋頭中含難以被消化的淀粉質,吃得太多可增加消化系統負擔,反而導致肥胖。減肥期間應注意營養均衡,嚴格控制碳水化合物和脂肪攝入,保證攝入的熱量小于所消耗的。同時應保持適度運動,每天有30分鐘以上的有氧運動,如騎自行車、慢跑、跳繩和游泳等,能消耗多余熱量,避免轉化成脂肪堆積。
(責任編輯:余雅婷 )