古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
生吃白蘿卜一般有減肥效果,主要原因分為以下幾點:
1、熱量低:每100克白蘿卜熱量僅僅16千卡左右,脂肪含量約0.1克,屬于典型的低脂肪、低熱量蔬菜,因此生吃白蘿卜并不會變胖。
2、含膳食纖維:每100克白蘿卜中膳食纖維含量達到1.1克,水分含量高。生吃白蘿卜能給人們一定的飽腹感,減少其他食物攝入,幫助控制熱量,同時也能促進胃腸道蠕動,幫助排便。
3、含其他營養:白蘿卜中含有植物蛋白質、多種維生素和礦物質,能為身體提供所需營養,維持新陳代謝正常運行,而且也能幫助清脂減肥。
雖然生吃白蘿卜能幫助減肥,但不能以白蘿卜替代主食,以免造成營養不良,反而降低基礎代謝率,導致體重反彈。減肥期間應保證每天的總熱量低于所消耗的,避免多余熱量轉化成脂肪堆積,嚴格控制碳水化合物和脂肪攝入。同時還需增加每天的活動量,每天應有30分鐘以上的中等強度有氧運動,促進脂肪燃燒。