清明前養生重養肝 這些食譜可常吃

轉眼，下一周就是清明了，又是一個小長假。但是，這個時節人也容易產生焦慮等情緒，十分不利身體健康，那么清明前養生要怎么做呢？

清明時節要疏肝解郁

情緒對我們的身體影響是非常大的，清明時節，人們緬懷先人，容易憂慮過度，最容易傷肺，從而導致肝氣郁結等癥。故而，肝臟不好的人切莫過度憂愁，要時刻保持暢快的心情，防止肝氣郁結。

肝氣郁結證見精神抑郁， 食欲不振，胸悶脅痛， 腹脹噯氣。治療主要以疏通肝氣為主，可以嘗試下面藥方：

方藥及用法：炙甘草、炙枳實、柴胡、白芍藥各3克粉碎為末， 白開水調服，每天1劑，分3次服下。

功效：柴胡散熱解表，白芍藥養血斂陰，枳實破氣消積，甘草補中益氣，清熱解毒。可以收透解郁熱和疏肝理氣。

清明養肝還可以吃些食療 

除了上述藥方，應對肝氣郁結還可以嘗試食療的方法，下面推薦幾種：

雞肝大米粥：取新鮮雞肝3副、大米100克，煮粥食用，可治中老年人肝血不足，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。老年人肢體麻木者，也可用雞肝5副，天麻20克，兩味同蒸服，每日一次，半月便可見效。

食醋補肝：醋味酸而入肝，可以平肝散瘀，解毒抑菌。食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服，每日服用有助肝臟健康。

山楂薏米飲：取生山楂9克、薏米10克，加雞內金10克、茯苓10克，每日一副，煎熬后分4次口服，2個月為一療程。作用：舒肝理氣、健脾養胃。

沙參麥冬飲：沙參9克、麥冬10克、桑葚10克、紫河車9克、圓肉6克，每日一副，煎熬后分4次口服，2個月為一療程。作用：活血養陰、補腎益肝。