古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料：
羊肉、山藥。
做法：
1、將羊肉切片。蔥、姜洗凈分別切段和塊，用刀拍碎。
2、鍋中加水，水開后放入羊肉，開后去沫，加入料酒、鹽、水，攪拌均勻后再將蔥姜放入，把羊肉片放入鍋內滑開，羊肉七成熟的時候加入山藥、香菜、調料即可。
你要是成功做出了這道山藥燉羊肉，那么羊肉就會爛軟清香，山藥則是潔白綿爽。
（責任編輯：吳燕 ）
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