古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料：淮山200克、蘭豆150克
輔料：木耳（水發后）80克、蟲草花10克、百合50克、蒜頭（去衣拍碎）15克
調料：鹽、糖、花生油各適量。
做法：
1、蟲草花洗凈，用溫水浸泡10分鐘備用；
2、淮山去皮洗凈，切片飛水備用；
3、蘭豆去筋洗凈備用；
4、百合洗凈切片備用；
5、開鍋下油，爆香拍蒜，下蘭豆和百合大火翻炒片刻，然后加入淮山、木耳和蟲草花繼續翻炒，最后調味即成。
（責任編輯：徐茜茜 ）
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