豆芽的好處

據近代老年醫學研究，在有益壽延年功效的10種食品中，排在第一位的就是黃豆及黃豆芽，排在第六位的是綠豆和綠豆芽。調查表明，長壽老人中普遍沒……詳細>>

多吃豆芽可以幫助治療壞血病。這是由于豆芽他含有豐富的含維生素C，而維生素C是治療壞血病必不可少的物質。所以說，多吃豆芽的話，的確實可以幫……詳細>>

眼下正值春季，風大雨少，氣候干燥，動輒就會上火。不同于夏季的“濕熱”，春節上火更多是“燥熱”，癥狀有如咽干疼痛、眼睛干澀、鼻腔火辣、嘴唇……詳細>>

研究證明，黃豆發芽后，胡蘿卜素可增加1～2倍，維生素B2增加2～4倍，維生素B12是大豆的10倍，維生素E是大豆的2倍，尼克酸、葉酸等物……詳細>>

生發陽氣，春季萬物復蘇，所以，要多吃生發陽氣的食物。而芽菜主生發，所以，春季經常吃些綠豆芽，利于身體陽氣的生發。口腔潰瘍，春季風大、干燥……詳細>>