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回答1
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林鋒瑞 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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吃黃豆芽的好處主要是補充營養。 黃豆芽是一種比較常見的蔬菜，這種蔬菜來源于黃豆，但是營養比黃豆更加豐富，黃豆芽含有非常豐富的維生素，包括維生素p、維生素B5等，另外黃豆芽的礦物質含量是比較高的，含有鉀、磷、銅、錳，能夠補充身體所需，黃豆芽中的脂肪和碳水化合物的含量比較低，適合糖尿病或減肥人群食用。
2023-04-13 12:31
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