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            乳腺癌
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            全脂奶和脫脂奶哪種好

            2017-11-08 15:38:34      

            各種奶的脂肪含量

            全脂牛奶的脂肪含量是3.0%,本來算不上很高。半脫脂奶的脂肪含量大約是1.5%。

            全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。一些“精品奶”、“風(fēng)味奶”的脂肪含量通常達(dá)到3.5%~3.6%,喝起來比較香。國外還有一種“濃厚奶”,脂肪含量可高達(dá)4.0%以上。

            有些害怕脂肪的父母總覺得應(yīng)當(dāng)選擇脫脂奶。這里要告訴父母?jìng)兊氖牵喝绻o老人選牛奶,不妨選半脫脂奶;如果給寶寶選牛奶,就一定要選全脂奶。

            近年來的研究證明,牛奶脂肪中富含抗癌物質(zhì)CLA(大名叫做共軛亞油酸)和其他多種抗癌物質(zhì),喝全脂奶的人不容易得結(jié)腸癌等癌癥。

            CLA能抑制多種癌細(xì)胞,還能阻斷致癌物在體內(nèi)發(fā)揮作用,對(duì)預(yù)防乳腺癌也特別有效。

            研究還發(fā)現(xiàn),如果從嬰幼兒時(shí)期開始一直攝入CLA,可以終生起到保護(hù)作用;而在已經(jīng)接觸了致癌物之后再攝入CLA。

            就需要終生不間斷地補(bǔ)充,才能發(fā)揮其預(yù)防癌癥的作用。所以,應(yīng)當(dāng)支持寶寶喝全脂奶。

            (責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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