古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、防癌
牛奶中含有維生素A、C、鈣等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪則具有致癌作用。
常喝脫脂牛奶者可降低患口腔、結腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性,從而預防癌癥的發生;而常喝全脂牛奶者則增加患上述癌癥的危險性。
2、保持健康體重
常喝牛奶能保持健康體重,每天喝1杯牛奶,減肥效果更佳。
但正因為脫脂牛奶的含脂量低,青少年喝低脂牛奶可能更隨意,反而攝入更多的熱量,造成肥胖。
3、輔助降壓
低鹽、低脂飲食有助于血壓控制,高血壓患者喝脫脂牛奶,對降低血壓能起到一定的輔助作用。
因為攝入含鈣較多的食物,有助于維持血壓穩定,但同時不能攝入太多脂肪,因此脫脂牛奶是個不錯的選擇。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。一些“精品奶”、“風味奶”的脂肪含量通常達到3.5%~3.6%,喝起來比較香。國外還有一種“濃厚奶”,脂……詳細>>