古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
食譜原料
主料： 雞蛋 50克； 番茄 100克 ；黑木耳 20克
調料： 植物油50克 ；大蔥5克；鹽3克
制作方法
1、 雞蛋磕入碗中放入精鹽，打散入熱油鍋中煎至兩面發泡；
2、 用鍋鏟切成幾塊，倒入高湯煮開；
3、 把用開水燙過的番茄去皮、籽、蒂，切片；
4、 黑木耳與番茄放入蛋湯內略煮起鍋。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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