古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
夜香花有清肝明目、祛風(fēng)除濕、駐顏美容、生肌潤膚等功效,據(jù)說吃后還可清除口中的穢濁臭氣。而夜香花跟魚片是絕配,不但湯非常鮮,煮過的夜香花也很好吃。不僅聞起來香,吃起來更香哦!
駐顏美容的夜香花魚片湯
材料:夜香花1斤、魚肉1條、姜、調(diào)味料
做法:
1、夜香花洗凈后瀝干水份。
2、買回魚肉后洗凈吸干水份,切成魚片,加入姜絲、鹽、一點(diǎn)點(diǎn)糖和雞粉、油拌勻。
3、煮一鍋適量的水,待水沸騰后加入姜片,倒入夜香花加半湯匙油拌勻,加蓋煮2分鐘。
4、打開煲蓋,把火調(diào)細(xì),倒入腌好的魚片,用慢火把魚片浸熟,然后加入適量鹽調(diào)味就完成了。
夜香花+魚片真是絕配,不但湯非常鮮,煮過的夜香花也很好吃。過程只需5分鐘,最適合工作日煮來喝了。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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