古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
主料:香螺。
輔料:蔥姜蒜。
調(diào)料:鹽、味精、糖、料酒、醬油、食用油。
制作步驟:
1、香螺用水、香油浸泡幾小時吐凈泥沙備用。
2、螺殼間拍碎后用開水焯約2分鐘控水備用。
3、蔥姜蒜切末備用。
4、鍋中做油,6成熱時下入蔥姜蒜炒香。
5、下入香螺大火煸炒約1分鐘后烹料酒、醬油。
6、加水、加鹽、味精、糖調(diào)味。
7、燜燒至香螺全熟后出鍋即成。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長:糖尿病營養(yǎng)治療,特殊人群(嬰幼兒、老人、孕婦)的營養(yǎng)指導(dǎo),營養(yǎng)缺乏性疾病的診斷及治療,危重病患的營養(yǎng)...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]