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回答1
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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孕婦吃魚補充營養(yǎng),以下幾種做法較為適宜:清蒸、煮湯、燉魚、香煎、紅燒等。 1.清蒸:能最大程度保留魚的營養(yǎng)成分,操作簡單。將魚處理干凈,放上蔥姜蒜等調(diào)料,蒸熟即可。 2.煮湯:營養(yǎng)豐富,易于消化。如鯽魚豆腐湯,把鯽魚煎至兩面金黃,加水和豆腐煮至湯白。 3.燉魚:如番茄燉魚,酸甜可口。將魚煎好,加入番茄塊和適量調(diào)料,慢燉至入味。 4.香煎:口感較好。魚處理后用少量油煎至兩面金黃,撒上椒鹽等調(diào)料。 5.紅燒:味道濃郁。先煎魚,再加入醬油、糖等調(diào)料燒制。 孕婦吃魚應(yīng)選擇新鮮、無污染的魚,同時注意飲食均衡,多樣化攝入營養(yǎng)。
2024-10-17 13:14
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回答2
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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這個一般都可以喝一點魚湯啊!清蒸魚啊!其實都可以的呢!魚肉含有豐富的氨基酸蛋白質(zhì)
2024-10-17 13:14
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回答3
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,懷孕期間多吃一點魚類的食品是非常有營養(yǎng)的,可以給老婆煲鯽魚豆腐湯。
2024-10-17 13:14
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回答4
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任立存 主治醫(yī)師
淮北口腔醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,懷孕期間吃魚生下的寶寶聰明,魚可以燉著或者煮湯喝都是不錯的。
2024-10-17 13:14
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回答5
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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用鯽魚燉豆腐湯營養(yǎng)最高,豆腐和魚本身都含有大量的蛋白質(zhì),兩者一起煮味道更鮮美營養(yǎng)更豐盛,也可以紅燒或者清蒸魚都行,油炸的魚還是少吃
2024-10-18 00:14
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