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            天天美食椰蓉球的做法

            2017-09-27 09:49:17      

            天天美食 椰蓉球的做法

            原料:

            黃油80克、糖粉80克、鮮牛奶一小勺、蛋黃4個、奶粉30克、椰蓉260克。

            做法:

            1、提前將黃油放在室溫軟化,放在盆中切小塊后,用打蛋器打發;

            2、加入糖粉,直到將黃油打倒顏色發白呈蓬松狀;

            3、分次加入蛋黃,繼續攪打均勻;

            4、加入牛奶繼續攪打均勻;

            5、加入奶粉;

            6、加入椰蓉,用切刀后拌均勻(此時可以預熱烤箱);

            7、用手捏成大小均勻的小球,放入墊了油紙的烤盤中,預熱烤箱150度,將烤盤放入烤箱上層烤30分鐘左右,注意觀察,椰蓉球表面著色即可。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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