百合食療 治療失眠

糯米百合糖粥

每次用百合50-60克、糯米及紅糖適量加水煮粥，每日一次，連服7日。糯米性味甘、溫胃、肺經，具有補中益氣、暖脾胃功效可治心煩不眠。

百合蛋黃湯

這是很多失眠患者都曾食用，且效果受到好評的一種治療失眠食療方法。百合花約150克，用清水浸泡一夜，放入鍋中，加清水以旺火燒沸，改用小火煮半小時，再打入蛋黃攪勻略煮，調點白糖即可趁溫熱時吃。此湯可清心潤肺、安神定志，具有針對性失眠改善效果。另外，這種方法特別適合冬季需要潤肺、養胃的人。

蓮子百合瘦肉湯

用蓮子50克，百合50克，豬瘦肉250克切塊，加水煲湯，食鹽調味服食。

蓮子性味甘、澀、平，能養心、益腎、補脾、澀腸；百合性味甘、微苦、平，有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神、益氣調中等功效。二者合用溶于此湯，使之具有益氣調中、補虛損、交心腎、安神益智、清心寧神的功效，可醫治神經衰弱、心悸失眠等癥，是又一治療失眠食療有效方案。