古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質、各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營養學家將B族維生素視為減壓劑,它可以調節內分泌,平衡情緒,松弛神經。
新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來源。香蕉含有一種稱為生物堿(ALKALOID)的物質,可以不可以振奮精神和增強信心。且香蕉是色胺酸和維他命B6的超級來源,這些都可以不可以幫助大腦制造血清素,減少產生憂郁的情形。
B族維生素可以營養神經,調節內分泌,達到平衡情緒、松弛神經的效果。在早上,吃對早餐也能有減壓效果。早餐可以吃香蕉、含有高纖維的谷類食物(玉米薄片、麥片等)。香蕉內含有大量維生素B6,是人體新陳代謝運作快速時所需的養分。
此外,還可以喝杯橙汁,同時多喝一些水或果汁、蔬菜汁。人體在壓力狀況下特別需要補充維生素C,因此一杯橙汁可以補充大量養分。另外,一天至少要喝8杯以上的水,避免體內缺水,增加身體負擔;不要喝太多含有糖分的蘇打水或咖啡因的飲料,以免增加身體壓力。
如果不想吃甜點,改以全麥面包或通心面代替。當身體感到壓力時,體內會產生一種壓力激素,這種激素會導致大腦分泌一種叫做NPY的物質,讓人很想吃甜的食物。最好以全麥面包來滿足想吃甜食的欲望,因為這些全麥的碳水化合物會促進大腦制造血清素,紓緩壓力。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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