古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
主料：雪梨2個，核桃20克；
輔料：銀耳少許；
調料：冰糖30克，枸杞子少許；
冰糖核桃燉雪梨的做法
1、銀耳溫水泡發，枸杞洗凈。
2、將核桃捻碎，銀耳剪碎，枸杞撈出。
3、雪梨洗凈、去皮，割下一頭，中間掏空；填入2中準備好的果料。
4、最后放上冰糖，蓋上切下的梨，蒸30左右，待梨汁滲出，梨肉變半透明即可。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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