古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
將面包桶取出,裝上攪拌棒;
放入除黃油、洋蔥和火腿之外的材料,順序依次為液體、糖、鹽、粉類、酵母粉;
將面包桶放回面包機,固定好;
啟動揉面程序,全程23分鐘;
揉面程序結束,面團可以拉出大片膜,但還不夠?。?/p>
繼續(xù)啟動一個甜面包程序,全程約3小時;
面包機起動10分鐘后,加入黃油,將火腿腸和洋蔥切碎;
再揉15分鐘,加入洋蔥丁和火腿?。?/p>
5分鐘之后,面團揉勻,開始進入發(fā)酵階段;
發(fā)酵結束后,看到面團已經(jīng)漲大得非常飽滿;
程序結束之后,聽到鳴音,立刻將面包倒出,放在烤架上晾涼。
(責任編輯:楊綺琴 )
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