古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料 ：薩拉米香腸 、甜豆莢；意大利小蘑菇、 玉米筍；胡蘿卜 、蒜末；橄欖油、 鹽；
做法 ：
1、甜豆莢去筋、蘑菇切片、玉米筍斜切成段、胡蘿卜切片；
2、玉米筍在沸水中焯半分鐘后撈出控干；
3、鍋熱后倒入橄欖油；
4、加入蒜末炒香；
5、加入薩拉米片炒出油；
6、加入胡蘿卜片一起炒；
7、加入甜豆莢炒半分鐘；
8、加入蘑菇片、玉米筍快炒一分鐘，加入鹽味后即可關(guān)火；
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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卞華偉主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
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