古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
番石榴也叫雞矢果、拔子,是一種亞熱帶水果。原產于南美洲,后傳入我國,主要在我國部地區均有栽培。很多人容易把番石榴和芭樂混淆,其實芭樂是經過基因改良后的番石榴,比原本的番石榴個頭大、果實堅實、并且口感好,芭樂主要在臺灣種植。番石榴性味甘、澀,平。那么番石榴都有哪些功效與作用呢?
一、番石榴的功效
收斂止瀉,消炎止血。葉、果:急、慢性腸炎,痢疾,小兒消化不良。
二、番石榴的作用
番石榴營養豐富,其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效。番石榴不僅可以直接食用,還被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的形式。番石榴常吃能美容養顏,補充人體所需的各種營養成分、改善人體消化系統、提高人體免疫力并治療一些身體疾病等作用。此外,還可減少產生普通感冒病、牙齦發腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風險。
番石榴含有豐富的食物纖維,以致對患便秘的人有好處。對于正設法減輕體重的人,番石榴高量的纖維也有益處。如果把番石榴當作每日的食物,那么跟據調研成果指出,番石榴具有抗拒癌癥和治心臟病的功效。
美國農業部的調研者已發現番石榴在水果當中極有可能富于抗氧化劑,而且此味道甜美的果實也含有β-胡蘿卜素、鉀元素及可溶性纖維。番石榴能加強心臟健康,控制高血壓和膽固醇,該能壓低高血壓的水果是因為內含鉀元素。
除治外傷之外,番石榴也可以治鼻血和牙齦出血,同時也可預防老人病癥,如老人癡呆癥和白內障。果內含有的碳水化合物能降低膽固醇成分和血糖。
早上吃一個番石榴可滿足體內器官所需要的物質,如鐵質、葉酸、鈣質、纖維、蛋白質、碳水化合物、維生素A、B、C有很大的幫助,而一個番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路里。比起蘋果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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