古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
木瓜營養豐富,還是美容養顏首選之飲食。除了生吃,木瓜還可以做沙拉或煮糖水,下面再為你介紹一道木瓜粥的做法:
材料:粳米100克、木瓜200克、白砂糖50克。
做法:將木瓜沖洗干凈,用冷水浸泡后,上籠蒸熟,趁熱切成小塊;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝干水分;鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小時,下入木瓜塊,用白糖調好味,續煮至粳米軟爛,即可盛起食用。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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中醫認為,苦瓜味苦、無毒,生則性寒、清暑瀉火,熟則性溫、養血滋肝,具有除邪熱、解勞煩、清心明目、解乏、解毒、益氣壯陽、消暑、減肥等作用。詳細>>
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