古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
青木瓜的食用價值豐富，不僅可以美容養顏，還可以瘦身減肥喔。不妨試試推薦的這款青木瓜肋排湯，減肥消脂，美容養顏的首選。
原料
肋排、青木瓜、鹽、嫩姜、蔥花、酒少許 。
制作
1、肋排切小塊，用滾水汆燙。
2、青木瓜切小塊備用。
3、水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、鹽，以大火燒開后轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。
功效
青木瓜是一種高纖食品，又可促進乳汁分泌；肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質。這是一道很不錯的產后湯品。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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