古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
主料：
姜片10克，蔥段30克，鹽3克。 冬瓜200克，綠豆150克。
做法：
①冬瓜去皮，去瓤，洗凈，切成3厘米見(jiàn)方的塊；綠豆淘洗干凈，備用。
②鍋置火上，放入適量清水，放入蔥段、姜片、綠豆，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮至豆軟，放入切好的冬瓜塊軟而不爛，撒入鹽，攪勻即可。
Tips：
此菜含熱量約500千卡，脂肪0.4克，膳食纖維9.6克。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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