適合孕婦吃的山藥食譜

蜜汁山藥

材料：山藥，白糖，蜂蜜等各適量。

做法：1、將山藥洗干凈去皮，切成小塊，在煮開(kāi)的水中焯透后撈出。

2、加少量的白糖在鍋內(nèi)，上火炒至金紅色時(shí)加水，蜂蜜，白糖和焯過(guò)的山藥，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火熬，直到糖全部粘到山藥上為止，等山藥熟了之后，把山藥裝出來(lái)，剩余在鍋里的糖就直接淋在山藥上就可以食用了。

蜜炙素魚

材料：山藥，棗泥餡，熟糯米，蜂蜜，白糖，花生油等各適量。

做法：1、將山藥洗干凈后上鍋蒸熟，揭去外皮，晾涼后用刀碾成泥，熟糯米也弄成泥，和山藥泥放在一起，然后按成長(zhǎng)片，包在棗泥餡當(dāng)中，制成魚形，用刀在魚頭上畫上花紋，然后把制作好的魚形狀放在鍋墊上。

2、鍋放在火上加入食用油，燒熱后把鍋墊放入，油溫長(zhǎng)高將鍋端離火口，等魚炸成金黃色時(shí)撈出，放在盤子里。

3、將油鍋海外干凈，放上白糖，蜂蜜，清水，加入少量的油進(jìn)行收汁，待汁熬好之后澆在魚身上就可以吃了。

山藥和大棗都是補(bǔ)氣益脾的食物，女性朋友吃了可以面色紅潤(rùn)有光澤，并可以治療女性因氣虛脾虛導(dǎo)致的一些疾病。