薏米怎么吃最好呢？

薏米粳米粥：將薏米和少量粳米混合后熬成粥空腹喝下去，可以起到治療風(fēng)濕、祛除脾痛的作用。

薏米百合粥：把薏米和少量百合熬熟之后加上冰糖一起服用可以有效地治療痤瘡和雀斑。

薏米百合紅棗粥：在炎熱的夏天，將薏米和百合先用水浸泡20分鐘左右，然后放入紅棗，一起熬熟后放入冰箱中，為了調(diào)味也可以加入少量的蜂蜜，有祛暑的作用。

薏米紅豆粥：當(dāng)今社會(huì)，人們的工作、學(xué)習(xí)壓力越來越大，上班族經(jīng)常對(duì)著電腦坐一天，而學(xué)生也是因?yàn)槊φn而沒有太多的時(shí)間去鍛煉身體，長此以往便會(huì)導(dǎo)致身體虛弱，體內(nèi)濕氣增加。為了改變這種現(xiàn)象、調(diào)理好身體，就可以用薏米和紅豆熬成粥來喝。紅豆對(duì)消腫健脾胃有一定的效果，并且紅豆還可以補(bǔ)心，對(duì)心臟也有好處。

薏米甘草水：有些人，尤其是老年人，一到陰天下雨時(shí)就會(huì)感到關(guān)節(jié)疼痛，為了克服這個(gè)現(xiàn)象，可以用少許麻黃加上杏仁，再和甘草、薏米一起煮，把水分煮至揮發(fā)掉一半時(shí)停止，每天服用三次就可以了。