補腦的食物有哪些？IT族補腦必備的7款飲品

“腦衰退”并非老年人的專利，對于操作電腦的IT族來說，最為容易腦部疲勞，大大降低用腦效率，因此飲食營養更為重要。IT族吃什么可以補腦，補腦的食物有哪些？

IT族應吃補腦的食物有哪些？

IT族除了正常的飲食習慣和食物攝入外，更要增加各類營養物質的攝取，尤為以下四種：

1、抗自由基物質

自由基會對眼球和視網膜造成傷害，電離產生的電磁波會使體內產生自由基。有助于消除自由基的營養素，如維生素C、維生素E、維生素B2及礦物質中的硒，對于護眼和防止電磁波輻射是非常重要的。

2、維生素A

維生素A和視力有著直接的關系，是和視網膜相關的營養素。近距離、長時間地看電視、電腦屏幕，會消耗大量的維生素A。

3、B族維生素

B族維生素，尤其是其中的維生素B1、維生素B2、維生素B12與視神經的健康和保護角膜有關系。電腦族由于工作壓力大，飲食中的B族維生素攝取不足，缺乏的情況很普遍。

4、磷脂高食物

選用含磷脂高的食物以利健腦，例如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等。

IT族必備的7款飲品

IT族每日都投入于繁忙工作中，偷閑時間做一杯飲品，不僅便捷，更可提神健腦。

1、牛奶

牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

2、菊花枸杞茶

枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用。因為本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。菊花有明目清肝的作用，若菊花加上枸杞一起泡來喝，或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有幫助。

3、決名子茶

決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用，若有便秘的人還可以在晚餐飯后飲用，對于治療便秘很有效果。

4、黑巧克力飲料。黑巧克力關鍵成分可可中的黃酮醇有助于放松血管，降低血壓，減少大腦破壞性損傷。

5、石榴汁。石榴中富含多種獨特的抗氧化劑，有助于提高認知和記憶。

6、漿果果汁。黑莓和藍莓可增強大腦神經活動和神經連接，預防早期大腦能力降低風險。記憶力以及運動技能和認知技能都得到改善。

7、姜黃茶。研究證實，姜黃中的活性物質姜黃素能夠抑制認知障礙癥發展進程。