古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
孩子每天的飲食都是家長需要考慮的事情。孩子在成長發育的關鍵時期,如果飲食上安排不合理就會影響到正常發育,所以是很重要的。在這里,就要為大家總結一下兒童日常飲食上最常見的誤區都有哪些,一起來了解了解吧。
兒童飲食的常見誤區
早餐單一食譜。早餐是兒童攝取所需能量和營養的重要組成部分,它在一日三餐中起著不可替代的作用。據我國營養和醫學部門對近萬名城市兒童飲食狀況的調查發現,每天經常吃早餐的兒童中,男生的比例高于女生,且年齡越小,比例越高。而在食用早餐的兒童中有52%~56%存在早餐安排不科學、食品種類單一、營養成分不均衡的現象,只有34%的家長在準備早餐時,注意了營養搭配問題。
多給孩子吃鈣片補鈣。嬰幼兒體內并不缺鈣,而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價買鈣片,倒不如進行食補,或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。
過分迷信洋食品。從有關部門的抽查結果可以看出,出口兒童食品也并非100%完美。客觀地講,如今的國產兒童食品,從質量和包裝上來看,比前幾年已有很大的進步,有不少已達到出口標準,因而不能迷信于一個“洋”字。
飲料愛不擇手。時下,碳酸飲料、果汁、果凍、酸奶等已成為城市兒童消費的主流,有的兒童把飲料視為生活中必備的。在許多情況下,由于家長的潛移默化,不少兒童從一兩歲開始就養成偏愛飲料的習慣。專家發現,過多地攝入果汁、飲料會影響孩子的生長發育。
豆制品是蔬菜。實際上,豆制品可看作葷菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就會缺乏蔬菜。而西紅柿炒雞蛋則葷蔬搭配適當。
用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果。現在,家長們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營養。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養和健康。
那么,孩子的日常飲食究竟怎么安排最好呢?
兒童飲食安排的方法
1-3 歲:牛奶2 杯,蛋1個,豆類(豆腐)1/3 塊,魚1/3 兩,肉1/3 兩,五谷(米飯)1-1.5 碗, 油脂1湯匙,深綠色或深黃紅色蔬菜1兩,其它蔬菜1兩,水果1/3-1個。
4-6 歲:牛奶2 杯,蛋1個,豆類 (豆腐)1/2塊,魚1/2兩,肉1/2兩,五谷(米飯) 1.5-2碗,油脂1.5湯匙,深綠色或深黃紅色蔬菜1.5兩,其它蔬菜1.5兩,水果1/2-1個。
7-9 歲:奶類2杯,蛋豆魚肉類2-3份,五谷根莖類3碗,油脂類2湯匙,深綠色或深黃紅色蔬菜1碟,其它蔬菜1/3-1碟,水果類2個。
為了孩子的健康,飲食上一定要科學正確才行。
(責任編輯:詹遠 )
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